Wir ziehen um ...

Wir ziehen um ... June 6. 2008

Nun ist es entschieden. Seit einigen Wochen tragen wir uns mit dem Gedanken, das Haus in Doogort zu verlassen. Grund hierfür sind die eingeschränkten Möglichkeiten in Bezug auf unsere verschiedensten Ideen. Ergeben hat sich das Ganze, nachdem der Vater unseres Vermieters uns verboten hat, hier im Haus "home-baking" zu betreiben und ein Schild draußen aufzustellen. Er wolle keine Konkurrenz zum Coffee Shop und die Versicherung und die Rates und Health and Saftey und blablabla ...

Für diejenigen, die es mitbekommen haben, war das auch der Grund, warum wir unser B&B Zimmer erst nur "inoffiziell" und dann gar nicht mehr öffentlich angeboten haben. Doch auch dies wird sich ändern. Wir haben nun ein großes Haus, "Bridgann House", in Achill Sound, das wir über die Sommermonate (ab dem 20. Juni) als B&B betreiben. So richtig offiziell mit Versicherung und Steuern und Health and Saftey. Wir haben vier Zimmer, davon zwei en-suite, also mit eigenem Bad. Im Laufe des September ziehen wir dann da selber ein und verlassen unser zum Winter dann doch viel zu zugiges und feuchtes Haus in Doogort.

Außerdem haben wir nun ein Agreement mit dem Ferndale Restaurant, dass wir dort die Küche nutzen können um unser Projekt "Bread Island" voran zu bringen. Damit ersparen wir uns die Überprüfung unserer eigenen Küche durch das irische Gesundheits- und Ordnungsamt. In diesem Zusammenhang bekommt man unser Brot und unsere Kuchen nun auch in Lavelles Supermarket in Achill Sound, im Blackfield Coffee Shop in Closhreid und natürlich im Ferndale Restaurant in Keel.

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Christoph Kerndter in Achill Island , Empfehlungen , Persönliches Friday, June 6. 2008 @ 21:29
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Das tut mir leid, aber"wenn einem Steine in den Weg gelegt werden, kann man daraus auch etwas Schönes bauen" (frei nach...?)! Ich wünsche Euch auf jeden Fall Alles Gute für Euer B&B und natürlich auch, das mit dem Brot und dem Kuchen alles so laufen wird, wie Ihr Euch das wünscht!!Auf jeden Fall werden sich bestimmt die deutschen Touris darüber freuen - und Konkurrenz belebt ja bekanntlich das Geschäft

! Ich denke trotzdem, dass es in Deutschland genauso schwierig, wenn nicht sogar viel komplizierter gewesen wäre, und blöde Vermieter(oder deren Eltern - kenn ich auch!) Nachbarn kann man überall haben! Wie teuer wird denn so eine Übernachtung? Gibt es schon Bilder oder gar eine homepage? Viel Glück und vielleicht bis bald, liebe Grüße sheepcloud

#1 sheepcloud on 2008-06-10 17:28 (Reply)

hallo hallo, Bilder gibt es leider noch keine, da Chris gerade in Deutschland ist. Die Zimmer werden 70,- € für 2 Personen mit eigenem Bad und 60,- ohne eigenem Bad kosten. Kinderbett etc vorhanden. Natürlich inklusive reichhaltigem Frühstück. Es gibt 4 Zimmer. Siehe auch www.Bridgann-house.com ( Die Seite ist aber noch in den Kinderschuhen, also immer mal wieder schauen

Liebe Grüße aus Irland sendet Sandra

#1.1 Christoph Kerndter on 2008-06-16 16:04 (Reply)

Hallo zusammen Da tut sich ja wieder einiges bei euch. Unglaublich was da der Vater geboten hat, aber wer weiss, villeicht kommt es so sogar besser für euch. Schade nur für die geniale Aussicht.

Wünsch euch jedenfalls viel viel Erfolg und hoffe wir sehen uns bald mal wieder. Liebe Grüsse aus der Schweiz Rahel und Roger

#2 Roger&Rahel on 2008-07-02 19:24 (Reply)

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